فوری-فریزنگ آلات میں مختلف اجزاء کی مادی خصوصیات کی بنیاد پر، 316L سٹینلیس سٹیل بہترین مجموعی پائیداری پیش کرتا ہے، جس سے یہ زیادہ تر اعلی-لوڈ اور انتہائی corrosive فوری-فریزنگ ایپلی کیشنز کے لیے موزوں ہے۔
تیزاب، الکلیس، اور کلورائڈ آئن سنکنرن کے خلاف اس کی مزاحمت معیاری 304 سٹینلیس سٹیل سے کہیں زیادہ ہے۔ یہ زنگ لگنے کے خلاف مزاحمت کرتا ہے یہاں تک کہ-زیادہ-نمکین کی پروسیسنگ والے ماحول میں طویل مدتی استعمال-جیسے سمندری غذا یا علاج شدہ مصنوعات کو سنبھالنے والے-اور مناسب دیکھ بھال کے ساتھ آٹھ سال سے زیادہ کی سروس لائف پر فخر کرتا ہے۔
اس کے برعکس، 304 سٹینلیس سٹیل صرف کم سنکنرن ایپلی کیشنز (مثلاً، معیاری پاستا، پھل، یا سبزیوں کی پروسیسنگ) کے لیے موزوں ہے اور اس کی سروس لائف تقریباً پانچ سال ہے۔ کاربن اسٹیل کو زنگ لگنے کا خطرہ ہے اور یہ صرف قلیل-مدت، کم-استعمال کے لیے موزوں ہے، جب کہ عام پلاسٹک اور ربڑ کی عمر بڑھ جاتی ہے اور کم-درجہ حرارت والے ماحول میں ٹوٹ پھوٹ کا شکار ہو جاتے ہیں، جو سٹینلیس سٹیل سے کہیں کم پائیداری پیش کرتے ہیں۔
اہم حرکت پذیر حصوں (جیسے کنویئر بیلٹ) کے لیے، 316L سٹینلیس سٹیل اعلیٰ تھکاوٹ اور اخترتی مزاحمت بھی پیش کرتا ہے، جس سے سامان کی خرابی اور ڈاؤن ٹائم کے امکان کو نمایاں طور پر کم کیا جاتا ہے۔
